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发奶催乳食谱之:花生猪蹄汤

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能做“奶牛 ”是幸福的,生了孩子之后很满足于自己有奶水可以喂养,但是最孩子越来越大,我的奶水严重不足,看着孩子小小的脑袋老往我的怀里钻,只好不停地喝汤,在吃过的这些汤中

猪蹄 1只 .辅料

花生米 3两 食盐 少量 生姜 1两 .好吃,能发奶催乳对母婴好 1去买猪蹄的时候你会发现,原来猪蹄和猪脚不是一回事,两者的价格也不一样,前腿叫猪手,后腿才叫猪脚,而猎手比猪脚好吃而且也贵,故产妇最好食猪脚。

2在猪肉的地方让肉档剁好成小块的,不要太大块那样很浪费燃料的。回家先用清水洗净剁肉时沾的木屑,然后放在开水里氽3分钟再捞起来用冲水冲洗干净。

3把猪手放到砂锅里倒入冷水起码要没过猪手,然后放入洗净的或者泡开的花生均可,再放入洗干净的生姜。

4调节火势先是猛火烧开,然后改成小火让它就这样翻滚,至少要2个小时,一直到猎手的肉与骨分开了,才加盐(产妇最好不吃盐,要放也只能放很少很少)就可以吃了。

5一天至少要吃掉1升这样奶水很充足的。因为猪手是热量非常之高的食物,花生是坚果类食物对孩子的大脑发育特别好,可谓一举两得的汤水。